(이탈리아/로마)로마 피자는 Pizzeria Baffetto

이탈리아는 피자

로마에 갈 때마다

시차 적응을 못해도,

눈감고도 먹어야 하는 피자. 

 

 

나... 밤에 로마 도착했다가

눈 감고 졸면서 이 피자 먹었다.

 

 

 

나보나 광장 근처에 숙소를 잡았다면 이곳을 안갈 수가 없다. 

📍Baffetto

 

 

 

언제나 북적이는 ing

#로마바페토 는 언제나 사람이 북적북적. 그래도 내가 갈 자리는 언제나 있음. 줄은 서지만 회전율이 워낙 좋아서 금방 내 자리는 생긴다. 그러니까 사람 많다고 딴데 가지말고, 실패할 확률 없는 바페토 피자를 먹도록. 가격도 괜찮고, 분위기도 괜찮고(고급 분위기 아님), 서버들도 친절하고, 와인도 있고. 다 좋다. 지금 쓰면서도 가고 싶은 맘.

 

 

 

Pizza ai Fiori di Zucca

한마디로 #쥬끼니피자 . 쥬끼니=호박. 맛없을 수 없잖아. 우리나라에선 잘 안먹는데 유럽은 호박꽃을 이용한 요리들이 많이 있다. 피자에도 호박꽃. 호박꽃을 이용한 음식이 맛없없. 유럽 여행 가면 꼭 호박든 요리 먹어 보시길.

 

 

 

Pizza Baffetto

바페토피자 였던 것 같다. 사실, 정확히 모르겠지만. 여기서는 피자를 고른다고 고민하는 건 내가 먹는 시간만 늦출뿐. 내가 몇 번 가서 다 다른 피자를 먹어봤지만 피자가 다---- 맛있다. 그리고 위에 계란을 톡 올려주는 피자. 비쥬얼로도 완젼 쵝오. 

 

 

 

Calzoni

반달 모양의 깔조네. 겉부분이 탔다고 손가락질 하지 말기. 이탈리아 피자는 어딜가도 이런 모습일테니. 건강건강 챙기고 싶다면 까만부분은 걷어내고 먹던지. 난 아무렇지 않기 때매 그냥 먹는다. 맛만 좋음. 

 

 

이탈리아 가면 맛집 찾아야 한다고 이 골목 저 골목 찾아다니는 사람이 많겠지만, 어딜 가나 평타 이상하기 때문에 너무 고민하고 기다리지 않아도 된다. 누구와 먹는지, 어떤 분위기에서 먹는지가 더 중요 ! 

 

Bon Appetit 

🍕